havuç
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah mantar, yuba, doğru miktarda Mantar ve yuba ile kızarmış havuç 1 dilimlenmiş havuç 2 Yuba ve mantarı önceden ıslatın 3 Wok'a yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı karıştırın, havuç dilimlerini dökün ve karıştırın 4 Sonra yuba ve mantarı koyun 5 Eşit şekilde karıştırın 6 Küçük bir kase nişasta suyuna dökün 7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve servis yapın