g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

tuz

3 gram

Maya

4,5 g

Tereyağı

30 g

Yumurta sıvısı

50 gram

Şeker

60 gram

Muzlu süt

175 gram

Kek unu

30 g

Yüksek glütenli un

310 gram

Biraz bütün yumurta sıvısı

Muzlu süt yemek çubukları # # Uygulama 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

2 Tüm ana malzemeleri ekmek kovasına koyun

3 Filmi uzatmak için yoğurma programını iki kez başlatın.

4 Hamur yuvarlandıktan sonra ekmek makinesine konur ve büyüklüğünün 2,5 katı kadar düşük sıcaklıkta fermente edilir.

5 Egzoz bölümünü çıkarın ve 15 dakika dinlenmek için yuvarlak kapak filmini ovalayın

6 Bir hamur alın ve dikdörtgen şeklinde açın

7 Kitabın alt kenarına bastıktan sonra yukarıdan aşağıya yuvarlayın

8 Kıstırıp kapatın

9 Fırın tepsisine tek tek yerleştirin

Sıcak bir yerde 10 ila 2 kat fermantasyon

11 Yüzey fırçasındaki tüm yumurta sıvısını çıkarın

12 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun: 180 derece, üst ve alt ateş, 25 ~ 30 dakika pişirin

13 Yüzey renklendirildikten sonra kalay folyo ile kaplayın

14 Kızarana kadar kavurduktan sonra çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun.

15 Somun yumuşak ve fırçalanmış

Yulaf ezmesi Hafif Krem Hindistan Cevizi Ballı Çörek

Tavada kızartılmış lahana ve havuç

Kanı beslemek için iyi bir ürün - fıstık ezmesi

Lehçe başlangıç focaccia

Yumurta kızarmış pilav

Kızılcık Üzümlü Ekmek

Mantarlı ve Yuba ile Kızarmış Havuç

beze

Yeşil soğan ve yumurta ile kızarmış arpa ve kırmızı fasulye pilavı

Buğdaylı Hindistan Cevizli Ekmek

Mor Patates Doldurma Karısı Pastası

Baicui Mutlu Pişirme Kurabiyeler