Malzemeler
Yumurta
10
Aksesuarlar Kola 500ml tuz, kaya şekeri, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, defne yaprağı
Kola ile marine edilmiş yumurta nasıl hazırlanır 1 Yumurtaları yıkayın, tencereye koyun ve 5 dakika pişirin. 5 dakika kaynatın.
2 Hemen çıkarın ve soğumaya bırakın.
3 Tamamen soğuyana kadar bekletin.
4 Islatırken cildi soyun.
5 Tencereye kolayı dökün.
6 Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve defne yapraklarını ekleyin.
7 Uygun miktarda tuz koyun.
8 Biraz kaya şekeri ekleyin. (Gitmesine izin verme, şahsen kolanın yeterince tatlı olduğunu hissediyorum)
9 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün ve renklendirmek için biraz koyu soya sosu ekleyin.
10 Sosu kaynatın, orta-kısık ateşte çevirin ve malzemeler tadına gelene kadar 5-10 dakika kaynatın.
11 Yumurtaları içine koyun, kaynatın ve ocağı kapatın.
12 Yumurta yüzerse renk tekdüze olmaz, üzerini bir tabakla kapatıp yumurtayı sosun içine bastırabilirsiniz. Yumurtalar ertesi sabaha kadar ıslatılır, çıkarılıp yenilebilir!
-
- Yoğunlaştırılmış süt tohumu küçük yemek paketi
-
- Küçük siyah kız
-
- Havuç ve Yumurtalı Pilav
-
- Melaleuca Kızılcık Tost
-
- Havuçlu Deniz Yosunu Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kızarmış Balık Parçaları
-
- Edamame Kıyılmış Domuz Congee
-
- Yumurta Sarısı Kızılcık Tost
-
- [El Yapımı Yemek] Yabani Sebzeli İki Pirinç Lapası
-
- Lezzetli inç
-
- Tuzlu Edamame
-
- Mango Sago
