Malzemeler
Lif kabağı
2 parça
Yağsız domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, kırmızı biber, nişasta, yeşil soğan, hafif soya sosu
Kızarmış domuz lifinin uygulaması 1 Lif kabağı yıkanıp soyulur;
2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın ve kırmızı biberi küçük parçalara ayırın;
3 Ocak bloğunu kesin;
4 Yağsız eti dilimleyin, uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın;
5 Tencereye yağı dökün, et dilimlerini renk değiştirene kadar karıştırın, bir kenara koyun;
6 Kokulu olana kadar soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin;
7 Domuz eti dilimlerini ekleyin ve kavurun;
8 Lif kabını ekleyin ve kavurun;
9 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
10 Uygun miktarda su nişastası ekleyin, çorbayı ısıtın;
11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Kemiksiz Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
-
- Ekşi Çorba Patates Parçaları
-
- Kavrulmuş kabak
-
- Lotus Tohumu Ophiopogon Kaburga Çorbası
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- Sebzeli omlet
-
- Alıç Yapışkan Pirinç Keki
-
- Yağlı Tofu ile Kızarmış Tavuk Baget
-
- Yulaf sütü haşlanmış fıstık
-
- ## Hedgehog Kabak Buharda Çeker
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
