Malzemeler
kabak
30 g
Patates
Yarım
soğan
20 g
Pirinç
Bir porsiyon
Takviyeler: yağ, tuz, yarım kaşık, MSG, 1/4 kaşık, karabiber
Kabak ve patates güveç pilav 1 Pirinci önceden ıslatın ve bir kenara koyun
Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 soğan
3 Patatesleri soyup doğrayın
4 Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğanları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Patatesleri ekleyin ve bir süre kavurun
7 Son olarak balkabağını ekleyin ve bir süre kavurun
8 Uygun miktarda sıcak su ekleyin ve kaynatın.
9 Kısık ateşe çevirin, örtün ve 10 dakika pişirin
10 Kapağı açın, tuz, monosodyum glutamat, karabiber, baharat ekleyin ve iyice karıştırın
11 Güveçin dibine patates, kabak ve soğan sürün
12 Islatılmış pirinci tabağa yayın
13 Çorbayı dökün, kısık ateşe çevirin ve pişirin
14 Kapağı yarıya kadar açıp karıştırın, çorba kuruyunca 5 dakika pişirin.
15 lezzetli balkabağı ve patates kavurma pilav hazır
-
- Patates Tavuklu Pilav Kasesi
-
- Renkli Mevsim Sebzeli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Haşlanmış kuru parçalar
-
- Lif kabağı kızarmış domuz eti
-
- Balkabağı Mor Tatlı Patates Kremalı Salça
-
- Kemiksiz Marine Edilmiş Tavuk Ayağı
-
- Ekşi Çorba Patates Parçaları
-
- Kavrulmuş kabak
-
- Lotus Tohumu Ophiopogon Kaburga Çorbası
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- Sebzeli omlet
