un
300 gram
Aksesuarlar Beş baharat tozu, yer fıstığı yağı, tuz, kabartma tozu, bir çay kaşığı Baharatlı çiçekler nasıl yapılır 1 Orta derecede sert bir hamur oluşturmak için una su ve kabartma tozu ekleyin, streç filmle örtün ve yaklaşık 4 saat bekletin. 2 Hamuru panele koyun ve birkaç kez yoğurun ve ardından 10 dakika saç yapın. 3 Hamuru büyük bir erişte haline getirin, fıstık yağı sürün ve biraz tuz ve beş baharat tozu serpin. 4 Bir uçtan toplayın. 5 Bu uzun tüpü yaklaşık 4-5 cm'lik küçük parçalara eşit şekilde kesmek için bir bıçak kullanın. 6 Küçük bir bölüm alın ve ortasından kesin. 7 Daha sonra iki kesiği üst üste bindirin, kesilen yüzeyin kenarlarını iki başparmak ile bıçak kullanmadan sıkıştırın ve iki baş parmağınızı 90-180 derece döndürün ve güzel bir çiçek rulosu tamamlandı. 8 Her şey bittikten sonra sepet içinde 15 dakika buharda pişirin. 9 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.