Malzemeler
Beyaz turp
500 g
Yumurta
3
Buğday unu
450 g
Takviyeler Susam yağı, tuz, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, arpacık soğanı, maya tozu, zencefil
Beyaz turp yumurtası buharda pişirilmiş çörekler uygulaması 1 Hamuru yumuşatmak için buğday unu ve maya tozu ekleyin.
2 Beyaz turpu yıkayın.
3 Yumurtaları kızartın ve soğumaya bırakın.
4 Beyaz turpu rendeleyin ve suyu sıkın.
5 Beyaz turp ve yumurtaları bir leğene koyun, tuz, hafif soya sosu, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil, susam yağı ekleyin ve buharda pişirilmiş çörekler yapmak için eşit şekilde karıştırın.
6 Muntazam boyutta bir hamur oluşturmak için kabartılmış hamuru yoğurun ve çörek kabuğu yapmak için yuvarlayın.
7 Hamurun ortasına dolguları ekleyin.
8 Doldurmayı topuz kabuğuna koyun, buharda pişirilmiş topuzu sıkıca sıkıştırın.
9 Hamuru buharlı pişiricide buharda pişirin. Buharda pişirilen çörekler soğuk su ile tencereye alınır, önce tencere sıcakken yüksek ateşe, kaynatıldıktan sonra orta ateşte pişirilir.
10 Buharda pişirildi ve servise hazır.
-
- Zümrüt Rulo
-
- Karidesli kızarmış kış kavunu
-
- Domatesli kızarmış patates cipsi
-
- Balkabağı Yoğun Sütlü Mor Patates Kek
-
- Mantarlı Jambonlu Tofu Çorbası
-
- Domuz Marul Xiao Long Bao
-
- Sufu haşlanmış lahana
-
- Sebze, Meyve, Yumurta ve Peynir Bardağı
-
- Domuz eti ve yumurta dolması haşlanmış köfte
-
- Beyaz topuz
-
- sandviç
-
- Kelp rendelenmiş lahana
