Noel krema kurabiyeleri - Yemeği
Oda sıcaklığında tereyağı yumuşadıktan sonra pudra şekeri ekleyip iyice karıştırın, yumurta sıvısının tamamını 2-3 kez ilave edin ve tamamen emilene kadar karıştırın.Yağı çırpılmasına gerek yok, az miktarda toz ekleyin ve iyice karıştırın, kapatın ve 2 saatten fazla buzdolabında bekletin. Hamuru oda sıcaklığına çıkarın, yaklaşık 3-5 mm açın, 10-15 dakika dondurun, bisküvilerin altını bir kalıpla çıkarın, fırın tepsisine taşıyın, her bisküvide bir boşluk bırakın, delik açmak için pipet kullanabilirsiniz, kürdan gözleri delebilir, Isıtıldıktan sonra bisküvilerin şişmesini önleyin. 160-170 derecede fırında pişirip renklendirin.
Bu tarif toplam 28 bisküvi pişirir, bkz.Şekil 1-2
Buzlanmayı modüle edin: Pudra şekerli bir yumurta akı ekleyin, bir spatula ile iyice karıştırın ve iyice çırpın, ardından kıvamı ayarlamak için yavaşça limon suyu ekleyin, çırpma teli yumurta beyazının ıslak çırpılmış durumuna benzer şekilde kaldırın, bir çizgi çizebilir, kaynaşması için yaklaşık 8 saniye damlatabilirsiniz. Astar.
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
