Kurabiye Hamuru Tatlılık Tarifi - Yemeği
Tereyağı ve yumurtaları buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığına döndürün. Daha sonra kullanmak için tüm ham maddeleri tartın
Yağı karıştırma kabına koyun ve yumuşayana kadar çırpma teli kullanın.
Pudra şekerini iki kez karıştırma kabına ekleyin, her seferinde karıştırın ve beyaz olana kadar karıştırın.
Yumurta sıvısını her seferinde iyice karıştırarak karıştırma kabına iki kez ekleyin.
Vanilya tozunu bir seferde karıştırma kabına ekleyin ve eşit şekilde karışana kadar karıştırın.
Elenmiş düşük glütenli unun yarısını karıştırma kabına ekleyin ve eşit olana kadar karıştırın.
Kalan düşük glütenli unu ekleyin, leğenin dibinden kauçuk bir spatula ile kazıyın ve keserken karıştırmak için karıştırın.
Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, streç filmle sarın ve gevşetmek için 30 dakikadan fazla buzdolabına koyun.
