g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

65 g

Düşük glütenli un

100 gram

Yumurta sıvısı

25 g

Aksesuarlar: 30 gr pudra şekeri, 15 gr ince şeker, 1 gr kırmızı maya pirinç tozu

Pembe kiraz çiçeği kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalara ayırın ve oda sıcaklığında yumuşamasını bekleyin.

2 Pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın, şeker ve pudra şekeri ekleyin ve tereyağı pürüzsüz ve hafifçe genişleyene kadar çırpmaya devam edin.

3 Çırpılmış yumurtaları, her seferinde yumurta ve tereyağı tamamen kaynaşana kadar iki porsiyon halinde ekleyin, ardından bir kez daha ekleyin.

4 Düşük un ve kırmızı maya pirinç ununu eleyin.

5 Kalın bir hamur halinde iyice karıştırmak için kauçuk bir spatula kullanın.

6 Hamuru kiraz çiçeği ağzıyla krema poşetine koyun.

7 Kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine sıkın.

8 Önceden ısıtılmış fırına koyun. Orta seviyede, yukarı ve aşağı, 170 derece, yaklaşık 10 dakika ateş edin.

9 Bitmiş ürün.

Badem koz helvası

Kırmızı Yapışkan Pirinç Jambon Sosisli Rulo

Salatalık Jeli

Acı Baharatlı Lahana

Kırmızı gagalı yeşil papağan

Çin lâhanası

Pu Xian Lo Erişte

Üç Taze Çörek

Örgülü çörekler

Tavada kızartılmış bahar bambu filizleri, yedek kaburga

Kızartma domuz eti ve kızarmış patates parçaları

Sarımsaklı Erişte