Muffin uygulaması: 1. Un, şeker, tuz, kabartma tozu gibi kuru malzemeleri eşit şekilde karıştırın. 2. Süt, yumurta, vanilya özütü ve eritilmiş tereyağı gibi ıslak malzemelerle eşit şekilde karıştırın. 3. Islak malzeme karışımını kuru malzeme karışımına dökün ve karıştırın, keklerin çok sert olması için fazla karıştırmayın. 4. Tavayı orta ateşte yağ koymadan önceden ısıtın. Hamuru bir daireye (sevdiğiniz boyutta) akmasını sağlamak için belirli bir noktadan doğrudan tencereye dökün. 1-2 dakika kızartın, hamurun yüzeyinde çok sayıda küçük baloncuk var ve patlamaya başlayın, sonra ters çevirin, diğer tarafta 1 dakika kızartın ve ardından sadece renk ekleyin.
Muffin hamuru yapıldıktan sonra, biraz doğranmış muz ekleyin ve iyice karıştırın ve tatlı muzlu kek yapılacaktır (mutlaka denenmesi önerilir). Biraz kuru yaban mersini serpin, birkaç çember akçaağaç şurubu gezdirin ve lezzetli bir kahvaltı yapın!
Resim tamamlandı.
Resim tamamlandı.
Orijinal aromadan sıkıldıysanız birkaç gram matcha tozu (veya kakao tozu, havuç tozu, mor patates tozu vb.) Ekleyebilirsiniz. Çocukları memnun etmek için biraz meyve ve çikolata sosuyla gezdirin.
Resim tamamlandı.
Bir gün içine kırmızı fasulye ezmesi ekleyerek Doraemon'un en sevdiği kırmızı fasulye dorayaki'sine dönüştürdüm.
O gün çocukların kahvaltısı.
Lezzetli dorayaki.
Bu hafta sonu, bu sefer muz mor patates kızılcık aromalı bir kek daha yaptım. Muffin hamuru bir gece önceden yapılır ve buzdolabına konur, sabah sadece dağıtılır ve yaklaşık 15 dakikalığına 10 adet kek serpilir.
Hazır mor patates tozu aldım.
Muhtemelen bir çay kaşığı ekleyin.
Muzlar, ciltte siyah noktalar ile olgunlaşmak için en iyisidir ve tatlıdırlar ve büyüme duygusu yoktur. Muz püresi yapmak için dilimleyip taze saklama çantasına koyabilir, birkaç kez kavrayabilirsiniz ve kaşıkla dövmekten daha etkilidir.
Mor tatlı patates ununu soğutulmuş muffin hamuruna dökün, iyice karıştırın, ezilmiş muz ve doğranmış yaban mersini ekleyin ve karıştırın.
Bu sefer sadece üretim sürecinin bir fotoğrafını çektim. Biraz hamur almak için büyük bir kaşık kullanın ve biraz daha yüksek bir yerden (yaklaşık on santimetre) yapışmaz bir tavaya dökün. Bir dakika kadar içinde sürekli görünen küçük baloncukları görebilirsiniz. Ters çevirin ve onlarca saniye kızartın. Bu kadar. Belirli bir süre herkesin ne kadar ateşli olduğuna bağlıdır.
Muz ve kızılcık ilavesiyle kekler orijinal yuvarlaklığa sahip değildir, ancak evde yemek yemekle hiçbir ilgisi yoktur. Lezzetli kraldır!
Muzlu ve mor patatesli kızılcık muffinleri hazır Kızılcıkların tatlılığı yeterli, ilave şekere gerek yok Çocuklar çok mutlu yiyor. Değiştirilecek o kadar çok numara var ki, ne istersen yapabilirsin!