Soya Sütü Mantou - Yemeği
Soya sütü, hiperlipidemi, hipertansiyon, arteriyoskleroz, demir eksikliği anemisi, astım vb. hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için ideal bir besindir. Soya sütü Çin halkının en sevdiği içecek ve her yaşa uygun besleyici bir besindir.Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde "bitki sütü" ününe sahiptir. Pazar günü sıkılan soya sütü bitirilemez, dökmek yazık, bu yüzden onu buharda pişmiş çörekler yapmak için kullanıyorum ve ertesi gün kahvaltı yapabilirim. Buğday unu 275 g Maya 3g Soya sütü 200 g
Aşama 1
Okara ile 200 gram soya sütü
Adım 2
3 gram maya ekleyin ve eriyene kadar karıştırın
Aşama 3
Un ekleyin ve topaklaştırıcıya karıştırın
4. adım
Pürüzsüz bir hamur haline getirin
Adım 5
Plastik sargı ile örtün ve boyutunu iki katına çıkarın
6. Adım
Havayı boşaltın, uzun bir şerit halinde sürün ve eşit şekilde kesin
7. Adım
Yoğurun ve yaklaşık 20 dakika bekletin
8. Adım
Bir tencerede soğuk suyla yaklaşık 15 dakika buharda pişirin
9. Adım
Ocağı kapatın ve kapağı hemen çıkarmayın ve üç ila beş dakika daha pişirin.
