Malzemeler
Patates
150 g
kabak
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Patates ve balkabağı dilimleri nasıl karıştırılır 1 Kabak ve patatesleri soyun, yıkayıp dilimleyin ve soğan, zencefil ve sarımsağı dilimlere ayırın.
2 Tavayı soğuk yağla ısıtın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar dökün.
3 Patatesleri ve kabak dilimlerini dökün ve kavurun.
4 İki dakika karıştırın, tuz ekleyin ve beş baharat tozu ekleyin.
5 Sekizinci olgunlaşana kadar karıştırın, kalan arpacık yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Gizli Mangalda Domuz Kaburga
-
- Buharda pişmiş pandispanya
-
- Balkabağı İpek Kiş
-
- Biberli kızarmış patates parçaları
-
- Karides Topları ile Tavada Kızartılmış Kabak Bardağı
-
- Soğan kabak dilimleri
-
- Pırasa Yumurtalı Çörek
-
- Fermente Fasulye Lor Tavuk Kanadı
-
- Elmalı Armut Muz Suyu
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Lif Kabağı
-
- Balkabağı Beyaz Pirinç Karides
-
- Körili kızarmış karides
