Karamelize Ceviz Tarçınlı Gevrek - Yemeği
4 donmuş beze 1/3 su bardağı ceviz 60 gr krema Esmer şeker 60g 1/4 su bardağı esmer şeker 2 çay kaşığı toz tarçın 1 yemek kaşığı kurutulmuş yaban mersini
Muffin kek kalıbını alın, 10 gr krema, 10 gr esmer şeker ve her birinin dibine 3-4 doğranmış ceviz sürün, toplamda 6 porsiyon yayın
Dondurulmuş beze hafifçe çözüldükten sonra 4 tabaka yukarı, aşağı, sola ve sağa yerleştirilir ve dikişler oklava ile sıkıca bastırılır.Dolgular eşit olarak yayılır ve sarılır
Rulo tarçınlı ruloları altı porsiyon halinde kesin ve 1'de tereyağlı cevizlerin üzerine koyun.
450 ° F / 220 ° C'de 25-30 dakika fırında pişirin.Pişirdikten sonra serbest bırakabilirsiniz.
