Çikolatalı Cevizli Kek - Yemeği
Siyah Çikolata 150g 60 gr krema 60 gr şeker Süt 40g 30 gr krem şanti 1 yumurta Düşük glütenli un 50g Kakao tozu 10g Kabartma tozu 2g Ceviz
Malzemeler hazır, unun elenmesine gerek yok
Krema ve çikolata, önce mikrodalgada eritilir (kremanın mikrodalgada patlamaması için çikolatanın üstte ve kremanın altta olduğunu unutmayın), ardından şekeri dökün ve iyice karıştırın.
Sonra yumurtaları atın ve karıştırın, ardından un, kabartma tozu ve kakao tozunu dökün, taze krema ve süt ekleyin ve iyice karıştırın
Kalıbın piştikten sonra çıkarılmasını kolaylaştırmak için kalıba bir yağ tabakası sürmeyi unutmayın.
Son olarak ceviz serpin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra, yapışmasını önlemek için kalıbı hemen çıkarmayı unutmayın, sıcak kekin tadını çıkarabilirsiniz
