Malzemeler
Çizgili levrek
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, sirke, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber 1
İstiridye soslu levrek nasıl yapılır 1 Levrekleri temizleyin ve suyunu boşaltın
2 Sonra sırtından bir bıçak kesin
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, levrekleri ilave edin ve kızartın
4 Bir tarafı kızarttıktan sonra ters çevirin ve tekrar kızartın
5 Başka bir tencerede yağı kızdırın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
6 Kızarmış levrekleri koyun, ateşi artırın, şarap ve sirke ile pişirin
7 Biraz istiridye sosu ekleyin
8 Kaynar su ekleyin ve 5 dakika pişirin
9 Balığı ters çevirin, tuz ve şekerle baharatlayın ve 2 dakika pişirin
10 Suyu kapattıktan sonra ocağı kapatın.
11 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
-
- Jambonlu Suşi
-
- Kuru sebze ve fasulye ile kızarmış pilav
-
- Tavada kızartılmış mercimek parçaları
-
- Kar yutmak sabun pirinç süt tatlısı
-
- Orijinal Susamlı Kek
-
- Kızarmış Fasulye
-
- Domuz Kaburga ile Papaya Çorbası
-
- Suşi
-
- Sidney Soya Sütü
-
- Suşi
-
- Fasulye ile Fıstık Ezmesi
-
- Izgara pirzola
