Arpacık
40 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı kolza yağı Arpacık soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Arpacık soğanı ve yumurtaları hazırlayın. 2 Arpacık soğanı yıkayın ve ince ince doğrayın; yumurtaları bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 3 Yumurtaları çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 4 Bir tencerede yağı ısıtın, arpacık soğanı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin. 5 Yumurta karışımını hızla dökün ve çubuklarla küçük parçalar halinde karıştırın. 6 Arpacık soğanlı kızarmış yumurta, kokulu ve pilavla servis edin.