g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Earl Grey Çaylı Puf Böreği - Yemeği

Bu pufu yapmak için o kadar acelem vardı ki makyaj fotoğrafını çekecek zamanım olmadı. Kapak fotoğrafı orijinal fotoğrafları kullanır. Cepheden bahsetmişken: bu tarif biraz daha ayrıntılı. Ancak puf böreğinden puf gövdesine, doluma kadar söylenmesi gereken her şey. Sabrınız varsa, bunu yapmayı deneyebilirsiniz ve kesinlikle katkılarınızdan herhangi birini yaşayacaksınız. Ayrıca bu tatlı. Tatlı olarak, şekeri azaltıp azaltamayacağınızı sormayın. Çok dengeli bir tadı var, biraz tatlı olmadan tatlı denebilir mi? Tam video bağlantısı gönderilir beze Tereyağı 60 gram Pudra şekeri 70 gram Düşük glütenli un 70 gram Earl Grey Çay (Kırılmış) 4 gram Earl Grey Siyah Çay Muhallebi Sosu yumurta sarısı 2 parça Pudra şekeri 35 g Düşük glütenli un 18 g Süt 180 g Earl Grey Çay Poşeti 2 torba Puf gövdesi Su 120 g Tereyağı 50 gram tuz 2 g Düşük glütenli un 75 g Yumurta 2-3 Siyah çay muhallebi krema dolgusu Hafif krema 150 g Pudra şekeri 15 g

Yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri bastırıp karıştırın

Düşük un ve siyah çay tozu ekleyin

Yukarıdaki malzemeler karıştırılır ve bir hamur haline getirilir ve ardından taze saklama torbasına yerleştirilir ve açılır.

Yaklaşık 0,5 cm kalınlığında bir puf böreği açın. Soğutun

Yumurta sarısına ince şeker ekleyin

Beyaz olana kadar kırbaç

Elenmiş düşük tozu ekleyin. Eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

Sütü kaynatın. İki paket Earl Grey çayı ekleyin ve beş dakika pişirin

Haşlanmış süt çayını yumurta sarısı hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın.

Karışık muhallebi tekrar süt tavasına dökün ve kısık ateşte ısıtın. Muhallebi yavaş yavaş koyulaşacaktır. Yapışmayı önlemek için kırbaçlamaya devam ettiğinizden emin olun. Pürüssüz olana kadar.

Muhallebi sosunu bir kez eleyin. Ardından plastik ambalaja sarın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.

Süt kabına su, tereyağı ve tuz koyun. haşlanmış

Sıvı kaynadıktan sonra az miktarda toz ekleyin. Sıcak hamurun içine eşit şekilde karıştırın

Hamur sıcakken, çırpılmış yumurta sıvısını gruplar halinde hamurun içine ekleyin ve son olarak hamuru kaldırın ve spatula üzerinde ters bir üçgen oluşturun.