Patates
2 parça
Domuz göbeği
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, 10 gr, sirke, 20 ml Sirke patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri temizleyin, ipek halinde soyun 2 Yumuşak hissi seviyorsanız, suyla yıkamanıza gerek yoktur.Gevreklik hissini seviyorsanız, nişastayı suya batırın. 3 Tavaya yağı koyun, tavaya biraz daha sirke ekleyin, rendelenmiş patatesleri ekleyin 4 Kişniş ekleyin 5 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.