Domuz eti ve lahana ile tavada kızartılmış pirinç eriştesi - Yemeği
"Kaygan pirinç erişteleri kızartıldıklarında lezzetlidir. Kuru pirinç erişteleri ıslak pirinç eriştelerine dönüştürülür. Bu yalnızca 14 dakika sürer. Bu sefer ustalaşın ve pirinç eriştesi yemek artık zor değil. . " Malzemeler
- Kurutulmuş pirinç eriştesi 500 g
- domuz eti 150 gram
- Lahana Yarım
- Acı biber 2 parça
- Sebze yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kurutulmuş pirinç eriştesi hazır
-
2 Bir tencereye soğuk su dökün, suyu biraz daha genişletin
-
3 Ateşi getirin ve pişirin.En baştan, su kaynayana kadar yemek çubuklarıyla hafifçe karıştırarak pişirin, 4 dakika pişirin, sonra üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin; bu adım son derece önemlidir, pirinç eriştelerinin pürüzsüz ve çiğnenip çiğnenmemesine bağlıdır. Bu adım
-
4Pirinç eriştesini pişirirken malzemeleri hazırlayın: domuz etini ince şeritler halinde kesin, biraz pişirme şarabı, nişasta ve tuz ekleyerek 10 dakika eşit şekilde marine edin veya tadına bırakın.
-
Lahana ve acı biberi yıkayın
- 6 sivri biber, pedikül ve tohumlar çıkarılmış, ince şeritler halinde kesilmiş
- 7 Kıyılmış lahana
- 8. Pirinç eriştesini üç kez soğuk suya sürün Bak, çok yumuşak ve ferahlatıcı.
- 9 Wok'a bitkisel yağı dökün, doğranmış yeşil soğanla karıştırın, kıyılmış domuz etini wok'ta 8 olgunlaşana kadar karıştırın ve ardından uygun miktarda soya sosunu karıştırın ve baharatlayın
- 10 Rendelenmiş lahana ve kırmızı biber parçalarını tencereye koyun ve iki dakika karıştırın, ardından biraz tuz ve soya sosu serpin ve çorbayı yapmak için karıştırın
- 11 Pirinç eriştesini tencereye dökün, iyice karıştırın ve tencereyi çıkarın.
- 12 Pürüzsüz ve hassas
İpuçları
Kuru pirinç eriştesi pürüzsüz ve çiğnenebilir ıslak pirinç eriştesine dönüşür. Anahtar adım 4 dakika pişirip 10 dakika pişirmektir.Lahananın bilimsel adı lahana, lahana, lahana, lotus beyazı, rezene beyazı vb. Baharat kişisel zevkinize göre ayarlanır. Kızarmış Çin böreği
önceki
Muhallebi Kristal Kek
Sonraki
