Soslu dana eti - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti Üç kedi
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Defne yaprağı Küçük bir miktar
- Tsaoko Bir
- Yıldız anason İki
- Rezene Küçük bir miktar
- Kokulu Kum Küçük bir miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Temizlenmiş dana etini yaklaşık iki saat soğuk suya koyun (ortasından suyu birkaç kez değiştirin) ve akan suya batırın, sonra haşlayın (kan köpüğü elde etmek için) Bu işlem fotoğraf çekmeyi unuttu
-
2 Suyu haşladıktan sonra tekrar suyu dökün, küp etleri koyun (su dana etinden daha iyidir), bütün anason ve baharatları kaynatın, bu sefer tuzu deneyebilirsiniz! Çorbanın olabildiğince tuzlu olması gerekir ki etin lezzetli çıkması için
-
3 Son olarak soya sosuna katılın
-
4 Düdüklü tencereye dökün, et piştikten sonra 30 dakika bastırın, eti iki saat daha miso çorbasında bekletin (tadı daha güzel hale getirir)
-
5 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve dilimleyin
-
6 Soslu dana eti severim ve yemeyi kolay buluyorum!
-
7Soslu dana eti için hazır mısın
-
8 bitmiş ürün
-
9 bitmiş ürün
