Yumurta akı yapmak için limonu küçük ikiye bölün ve suyunu yumurtanın beyazına sıkın. Limon suyu koymak sadece balıkları çıkarmak değildir, limon kokusu bu tatlıyı zengin ve taze hale getirebilir.
Yumurta beyazlarını çırpmaya başlayın, çırpma teli yüksek devire ayarlayın ve ince şekeri üç kez ilave edin, bu ilk ekleme halidir, büyük kabarcıklar olduğunda ilk şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Hafif dokular olduğunda ikinci kez ince şeker ekleyin ve yüksek hızda çırpmaya devam edin.
Bu haldeyken üçüncü kez şeker ekleyin Bu sırada belirgin çizgiler var Mısır nişastasını dökün ve yüksek hızda üflemeye devam edin.
Yumurta beyazları sert bir şekilde köpürene kadar çırpın, çırpma teli kaldırın ve yumurta beyazları aşağı düşmeyecek.
Hayal gücünüzü kullanın, istediğiniz kadar yığılın ve üst üste yığılın. Sonra annem fırını beş dakika önceden ısıtmak ve 150 dereceye kadar ısıtmak için kaydı.
Önceden limon kabuğu rendesinin üzerine limon sürün ve şimdi yüzeye serpin, en dıştaki katman sarı olduğu sürece acı olacağını unutmayın. Doğranmış limon büyülü bir şeydir, kavrulduğunda süper kokuludur.
Dangdang ~ Fırına koyun, orta ve alt kata! Üst ve alt tüpleri 150 derecede 20 dakika pişirin. Yavaş büyümek ~
Tamam, yemeye başla. Gerçekten lezzetli. Limonun kalan yarısı limonata ile ıslatılır
Büyük bir kaşık aldı. İç organizasyon böyle açıksa ve giriş anlıksa, tebrikler, başarı ~