Malzemeler
sığır eti
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, çay ağacı mantarı, 200 gr yeşil biber, 1 sarımsak, zencefil dilimi, kırmızıbiber, 1 yeşil soğan
Çay ağacı mantarlı tavada kızartılmış dana eti 1 Sarımsak, dilimlenmiş zencefil, yeşil kırmızı biber ve soğanı hazırlayın
2 Yağı ince dilimler halinde kesin, mısır nişastası, hafif soya sosu, tuz, sıvı yağ ve şekerle marine edin. (Bu patronun yardımıyla kesilir, bıçağı iyidir ve sığır eti bir kağıt kitap gibidir) Bu işi kurtarabilirim.
3 Çay ağacı teyzesi saçları alır ve yıkar
4 Uçan su, soğuk suyu alın.
5 Yeşil ve kırmızı biberleri, zencefili ve sarımsağı sıcak bir tavada soteleyin
6 Marine edilmiş dana etini dökün ve 6 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın.
7 Çay ağacı mantarını uçan suyla karıştırarak kızartın
8 Doğranmış yeşil soğanı, tuzu ve istiridye sosunu tadına ekleyin
9 Güzel bir tabak koyun, iştah büyük ölçüde artar.
-
- Yosun pirinci
-
- Ispanak ve Yumurta Çorbası
-
- Portulaca morina
-
- Kış Kavun Domates Çorbası
-
- Tavuklu Tavuklu Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Yuba ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Tatlı ve ekşi kaburga
-
- Sığır krep
-
- Tatlı patates mısır taneleri
-
- Sandviç tofu
-
- Maydanoz Karışımı
-
- Üç Biber Karaciğer Ucu
