Malzemeler
Domuz karaciğeri
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, üç renkli biber, nişasta, yemeklik şarap, soya sosu, biber ve karabiber
Üç biber uygulaması Liuganjian 1 Karaciğeri ince dilimler halinde kesin.
2 Suyu sürekli değiştirerek 1 saat suda bekletin.
3 dilimlenmiş yeşil, kırmızı ve sarı lahana biber
4 Islatılmış karaciğeri tuz, pişirme şarabı, koyu soya sosu, nişasta ve karabiber ile ıslatın ve 30 dakika marine edin.
5 Tencerede yağ% 70 acıdır, tencerede yeşil soğan ve zencefil kızartılır.
6 Domuz ciğerini yavaşça karıştırın.
7 Karaciğer pişene kadar karıştırın ve hemen bir kenara koyun.
8 Tencerede az miktarda yağ bırakın, ısıtıldıktan sonra renkli biberleri karıştırın.
9 Domuz ciğerini tencereye koyun ve kavurun.
10 Az miktarda tuz koyun ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
-
- Erişte ile karıştırılmış kereviz ve beyaz mantar
-
- Soğuk salatalık
-
- Kristal domuz eti: -bölümlü olmayan altın aurea altın oranı kötü yağ#
-
- Sağlıklı Kahvaltı ~~ Elmalı Badem Gevreği
-
- Salatalık ile karıştırılmış fıstık
-
- Buğulanmış Tsing Yi
-
- Ev yapımı besleyici sebze suyu
-
- Tatlı ve ekşi salak
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Soslu dana eti
-
- Tavada kızartılmış tatlı patates cipsi
-
- Calendula renkli ördek
