g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Beyaz Turplu Rozbif - Yemeği

"Sığır eti ile birlikte beyaz turp yemek dalağı canlandırabilir ve sindirimi artırabilir. Sığır eti yemek mideyi ısıtabilir. Çok besleyici bir yemektir. Sığır eti protein açısından zengindir, büyüme ve gelişme için ve ameliyattan sonra iyidir. Kreşe geri dönenler, özellikle kan kaybını desteklemek ve dokuları onarmak için uygundur. Beyaz turpla kızartıldığında tadı güzeldir. " Malzemeler

sığır eti Doğru miktar
Beyaz turp 1 parça
kereviz Doğru miktar

Aksesuarlar

zencefil Doğru miktar
Kurutulmuş biber Doğru miktar
Yıldız anason 1 parça
tuz Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Biber Doğru miktar
Tarçın Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yıkamak için sığır eti, turp ve kerevizi hazırlayın.
2 Zencefil, kuru kırmızı biber, tarçın, karabiber ve yıldız anasonu hazırlayın.
3 Sığır eti haşladıktan sonra (yukarıdaki resmi unutun), tavaya sıvı yağ ekleyin ve şekerle kavurun.
4 Sığır etini dökün ve renk için kavurun.
5 Zencefil, kuru kırmızı biber, yıldız anason ve tarçını ekleyip bir süre kavurun.
6 Kaynamaya kadar su ekleyin.
7 Su kaynadıktan sonra dana eti ve et suyunu düdüklü tencereye dökün ve havalandırdıktan sonra 30 dakika boyunca bastırın.
830 dakika sonra, düdüklü tencere bittiğinde, küp küp doğranmış beyaz turpu dökün ve az miktarda soya sosu ve pişirme şarabı ile karıştırın.Düdüklü tencerenin sıkıca kapatılmasına gerek yoktur.
9 Beyaz turp pişince ateşi yakıp çorbayı toplayın.
Kereviz ve tavuk suyu ekleyin ve tavadan önce birkaç kez kavurun.
11 tencereden biraz doğranmış yeşil soğan serpin.