Acı Kabak ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
Acı kabak 1
havuç Yarım kök
Yağsız et 100 gram
Aksesuarlar
tuz 2 gram
Tavuk Özü 1 g
Mısır unu 2 gram
biber 1 g
soya sosu 1 kepçe
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yağsız eti parçalayın, mısır nişastası, karabiber, hafif soya sosu, fıstık yağı ekleyin ve on dakika marine edin.
2Bitter kavun tohumları ve dilimleri.
3 dilimlenmiş havuç.
4 Bir tencerede yağı ısıtın, eti renk değiştirene kadar karıştırarak kavurun, kenara koyun.
5 Baz yağı ısıtın, acı kabağı ve havuçları birkaç kez yüksek ateşte karıştırın.
6 Kıyılmış domuz eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Tuz ve tavuk özünün miktarını ayarlayın.
8 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1. Yağsız eti parçalayın ve önce malzemelerle 10 dakika marine edin, lezzetini ve hassasiyetini arttırmak için biraz biber ve fıstık yağı ekleyin. 2. Hem acı kabak hem de havuç pişirmek kolaydır.Yüksek ateşte kızartmak çok uzun olmamalıdır.