Konserve portakallar [mevsiminde yapılır] - Yemeği
Malzemeler hazırlanır, yeşil yapraklı taze narenciye, doğrudan tüketim de süper meyve suyu.
Narenciyeyi küçük parçalara ayırın ve ardından bir bıçak kullanarak portakalın yüzeyini kazıyın, soldaki çıkarılmayan, sağdaki ise kazınmış olandır. İyi bir konserve portakal yemek istiyorsanız sabırlı olmalısınız. Mandalina tanesinin çıkarılması estetik, diğeri ise mandalinaların acılığını azaltmak içindir. Acı tadı seviyorsanız, dışarıda bırakabilirsiniz
Bir çekirdek varsa çekirdeği seçin.
Portakal eti bitirdikten sonra temizleyin ve suyu boşaltın
Tencereye uygun miktarda su ekleyin, kaya şekeri ekleyin ve ısıtmaya başlayın. Kaya şekeri miktarı kişisel damak zevkinize göre ayarlanır.Tatlı tadı seviyorsanız daha fazla kaya şekeri ekleyin.Ekşi tadı seviyorsanız biraz ekleyin.Daha fazla kaya şekeri eklemenin faydaları uzun süre saklanabilir.
Kaya şekerini kaynatırken yemek çubuklarıyla karıştırarak kaya şekerini tamamen eritin ve orta ateşte kaynatın.
Taze turunçgilleri dökün ve zaman zaman eşit şekilde ısınması için karıştırın.
Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün, ara sıra altını çevirerek kaynatın ve 15-20 dakika kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Açtıktan sonra bir çatal veya kürdan kullanarak portakalları delin, çorbayı biraz akıtın Rengi daha parlak ve tadı daha lezzetli hale getirin.Sonra kapağı kapatın ve on dakika bekletin.Portakal sayısına bakılmaksızın başka bir nokta daha mı var? Pişirme sırasında su portakalları geçmediği sürece.
Konserve turunçgiller hazırlanabilir.Bir seferde çok miktarda yaparsanız, portakal eti sıcakken teneke kutuya koyabilirsiniz.Cam kullanmak en iyisidir.Sağlamak kolaydır.Cam kutu portakal eti doldurmadan önce temizlenmelidir. Kapağı kapatın ve ters çevirin ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun. Sezon boyunca turunçgil konservesi yapın.
Soğumasını bekleyin veya buz üzerinde yiyin, tadı ekşi sıcaktır. Kişisel zevke bağlıdır.
