Soslu Yeşil Soğan Kurutulmuş Tofu - Yemeği
Gıdaya göre kurutulmuş tofu, yiyeceğe göre yeşil soğan, soya sosu, tuz, gıdaya göre şeker, tavuk tozu, susam yağı
1. Yeşil soğanları yıkayın ve çapraz olarak kesin.
2. Kurutulmuş soya peyniri üçgen şeklinde kesin.
3. Tencereye biraz sıvı yağ koyun ve önce yeşil soğanları soteleyin.
4. Kesilmiş kuru fasulye lorunu dökün, tuz, şeker, tavuk tozu ekleyin ve kızartın.
5. Bir çorba kaşığı soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
6. Uygun miktarda su dökün (kurutulmuş tofunun hemen üzerine), ortama çevirin ve 10 dakika pişirin.
7. Önceden kızartılmış yağsız eti ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Tencereye biraz susam yağı sürmeyi unutmayın ~ Bu yemek hazır!
