Çift ipekli sazan çorbası - Yemeği
"Turp sazanı, havuç ve rendelenmiş marul ile besleyici maddeler açısından zengindir, hem besleyici hem de lezzetlidir." Malzemeler
- Taze havuz sazan Bir
- havuç Bir
- Marul Bir
- Biber turşusu Bir
- Arpacık soğanı bir miktar
- kereviz Bir
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Beyaz biber bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Domuz süet Kaşık dolusu
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze turp sazanı, pişirme şarabı ile yıkanır, zencefil dilimleri ile marine edilir
-
2 Marul ve havuçları soyup doğrayın.
-
3 Eritmek için tencereye domuz süet koyun.
-
Adım 4: Crucian'ı ekleyin ve
-
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biber turşusunu ekleyin ve kavurun.
-
6 Balıksız temiz suya koyun
-
Uygun miktarda beyaz biber koyup yüksek ateşte kaynatın.
-
8 Orta ateşte 20 dakika pişirin.
-
9 Havuç ve rendelenmiş marul koyun, ardından uygun miktarda tuz ekleyin ve tencereden çıkana kadar iki dakika pişirin.
İpuçları
Balık çorbası kısık ateşte kaynatılmamalıdır. Orta ateş en uygun olanıdır. Kuru kavrulmuş sazan
önceki
