Yumurta toon krep - Yemeği
"Bu toon toonundan bahsetmişken, yemeyi çok sevdiğimiz bir bahar yemeği. Bütün kışın enerjisini biriktiren toon ağacı. Bahar esintisinin çağrısından yararlanarak beni kovalıyorsunuz ve uzanıyorsunuz. Taze toon toon tomurcukları kırmızımsıdır ve nitrit bakımından zengindir, bu yüzden bu zararlı maddeden kurtulmak için onları yerken beyazlatmalısınız. Haşlama süresi uzun olmamalı, su kaynadıktan sonra toon filizlerini içeriye atıp 5 saniye kadar haşlayıp balık tutunuz. Soğuk su tamamen ücretsizdir. Beyazlatılmış toon toon tomurcukları artık kırmızı değil, hepsi yeşil. Daha çekici görünüyor. " Malzemeler
- un Doğru miktar
- Shimizu Doğru miktar
- Toon Bud Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- tuz 2 gram
- Sebze yağı bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Un, tuz, yumurta ve toon filizi hazırlayın;
-
2 Un, tuz ve yumurtaları geniş bir kaseye koyun;
-
3 Suyu yavaş yavaş artırın, eklerken yemek çubuklarıyla düzensiz yönlerde karıştırın;
-
4 Hamuru alın ve yavaşça damlatın;
-
5 Çizgi toon toonlarını temizleyin;
-
6 Bir tencereye kaynar su koyun, 5 saniye haşlayın ve çıkarın;
-
7 Soğuk sudan geçirin, kurutun, ardından 1 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin;
-
8 Çizgi toon toonlarını hamurun içine koyun ve düzensiz yönlerde karıştırın; toon hamurunu alın ve yine de pürüzsüz bir şekilde damlayacaktır;
-
9 Sıcak olana kadar bir tavaya biraz bitkisel yağ dökün ve küçük bir kaşıkla hamuru tavaya koyun, bir kaşık küçük kek;
-
10 orta-kısık ateşte, her iki tarafta altın olana kadar kızartın. Sıcakken yiyin, dışı gevrek ve içi yumuşak.
İpuçları
1. Toon filizleri içindeki nitriti çıkarmak için suda haşlanmalıdır; 2. Hamur kalın veya ince olabilir. Kalın küçük bisküvilere dönüştürülebilir, ince yayılabilir ve krep haline getirilebilir; kişisel zevkinize göre belirlenir. Yabani Kerevizli Krep
önceki
Bicolor Mor Tatlı Patates Şifon
Sonraki
