Malzemeler
domuz kaburga
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, sirke, mısır nişastası, beyaz şeker, hafif soya sosu
Tatlı ve ekşi kaburga uygulaması 1 Pazar taze kaburga satın alır.
2 Kaburgaları haşlayın ve durulayın.
3 On dakika karıştırıp marine etmek için tuz, yağ, hafif soya sosu ve mısır nişastası ekleyin.
4 Su, sirke, şeker ekleyin ve tatlı ve ekşi suyu ayarlayın.
5 Tavayı yağ ile ısıtın, pirzolaları içine dökün ve iki tarafını da kızartın.
6 Tatlı ve ekşi sosu dökün.
7 Bir kapak ekleyin ve suyu neredeyse kuruyana kadar pişirin.
-
- Orijinal Güvercin Çorbası
-
- Tavada kızartılmış köfte
-
- Çubuk kemik çorbası
-
- Kızartma domuz göbeği
-
- Yeşil sebzeli ve kıymalı iki pirinç lapası
-
- Üç parça rulo
-
- (Orijinal çıkış) Tofu deniz yosunu çorbası
-
- Üç şey
-
- Hünnap Elma Suyu
-
- Yoğurt ve Mandalina Salatası
-
- Siyah Susamlı Şifon Kek
-
- Fıstık Cevizli Bezelye Ezmesi
