Malzemeler
Marul
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, yeşil biber, zencefil, soğan, sarımsak ve sarımsak
Üç çeşit vejetaryen uygulama 1 Marulu soyun, yıkayın ve çapraz dilimler halinde kesin.
2 Shiitake mantarının eski köklerini çıkarın, yıkayın ve dilimleyin.
3 Yeşil biberleri kesin.
4 Zencefili doğrayın, yeşil soğanları doğrayın ve sarımsakları dilimleyin.
5 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 80 sıcakken, rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve sarımsak dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
6 Sonra dilimlenmiş shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun.
7 Mantarlar yumuşayınca marul ekleyin.
8 Sonra balzamik sirkeyi ekleyin.
9 Marulun rengi değiştikten sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
10 Son olarak yeşil biberi ekleyip yarım dakika kavurun.
-
- Yoğurt ve Mandalina Salatası
-
- Siyah Susamlı Şifon Kek
-
- Fıstık Cevizli Bezelye Ezmesi
-
- Havuçlu dana sakatat
-
- Amaranth ve domuz eti dolması çörekler
-
- Sebzeli ve Kıymalı Kavrulmuş Pilav
-
- Edamame Doğranmış Et
-
- Nane Kremalı Ekmek
-
- Jambonlu Suşi
-
- Izgara tavuk
-
- Mısır Yumurta Çorbası
-
- Soğanlı domuz eti
