g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sığır eti

500 g

soya peyniri

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, erişte, yeşil soğan, zencefil

Kızarmış köfte nasıl yapılır 1 Sığır dolgusunu leğene koyun ve çırpın

2 adet doğranmış taze soğan

3 dilimlenmiş zencefil ve bir kenara koyun

4 Sığır dolgusuna uygun miktarda biber eriştesi ve tuz koyun

5 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili leğene koyun

6 İki parça tofu ekleyin

7 Havzadaki malzemeleri elle iyice karıştırın

8 Düzeltilmiş malzemeler

9 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve 70-80 dakika sıcak olana kadar pişirin.

10 Köfteleri elinizle bir tavada yoğurun

11 Köfte kızartılıp süzüldüğünde rengi kırmızıya döner ve çıkarılabilir.

Altın buharda pişmiş köfte

Omlet

Tavşan Ekmeği

Doğranmış Tofu

Tuz ve karabiber

Peynirli Fırında İstiridye

Ananaslı Deniz Ürünleri Pilavı

Kore usulü karışık karnabahar

Baharatlı Soslu Domuz Kaburga

Sarımsaklı Fasulye

Vejetaryen Karnabahar Kızartması

Yengeçli Tavuk Güveç