Malzemeler
Turp kabuğu
150 g
Denizanası kafası
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tuz, karabiber, tavuk özü, yeşil soğan
Turp kabuğu salatasında denizanası kafası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Denizanası kafasını önceden temiz suya batırın,
3 dilim ince dilimler halinde durulayın ve süzün,
4 İnce bir beyaz turp tabakasını bir bıçakla kazıyın,
5 Turpları yıkayın, deri altından dilimleyin ve küçük parçalar halinde kesin,
6 Biraz tuz ekleyin ve yarım gün marine edin,
7 Turp kabuğunu temiz suyla durulayın, suyu sıkın ve geniş bir kaseye koyun.
8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyip üzerine kızgın yağ koyun,
9 Denizanası kafasını yerleştirin,
10 İlk içiciyi, biberi, tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Domates Peynirli Köfte Spagetti
-
- Yeşil fasulye ve zeytin sebzeli tavada kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Zigot
-
- Kola erik kaburga
-
- [Orijinal ilk sürüm] Karışık çizgi yaprakları
-
- Kaz kemikleri ile haşlanmış lotus kökü
-
- Yumurta kabuğu
-
- Domuz Yağında Tofu ile Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Tarak sosisi klipsi
-
- Kızarmış köfte
-
- Pırasa kutusu
-
- Altın buharda pişmiş köfte
