Tatlı patateslerin kablolanması 1 Tatlı patatesleri soyun ve ocakta doğrayın
2 Tencerede yağı ısıtın, tencerede tatlı patatesleri derinlemesine kavurun ve yavaşça kavurun.Tatlı patatesleri dıştan çıtır, içi yumuşayıncaya kadar kavurun.
3 Yapışmaz tavaya yağı koyun, yağ sıcakken şeker ekleyin, şekeri yavaşça pişirin
4 Şeker eriyene kadar bekleyin ve yarım çay kaşığı sirke ekleyin
5 Kızartılmış tatlı patatesleri içine koyun ve tatlı patatesleri eşit şekilde şurupla daldırın
