Domuz pastırması
500 g
turp
1
1 mısır takviyesi Tuzlu ördek ve turp çorbası uygulaması 1 İçindekiler: kurutulmuş ördek, turp, mısır, zencefil. 2 İyileştirilmiş ördeği temiz suya batırın, yıkayın ve parçalara ayırın. Kürlenmiş ördeğin kendi tuzu vardır, bu nedenle tuzu çıkarmak için suya batırılması gerekir, aksi takdirde çok tuzludur. 3 Havuçları soyun, yıkayın, parçalara ayırın, yıkayın ve parçalara ayırın, ortasından küçük parçalara ayırın Mısırın tatlılığını sadece pişirmekle kalmaz, yemeye de uygundur. 4 Zencefili yıkayın, dilimleyin, güveç içine koyun, ardından dilimlenmiş terbiye edilmiş ördeği tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin. 5 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın, ardından orta ve kısık ateşte değiştirin ve 1 saat pişirin. Güveç yoksa düdüklü tencere kullanabilirsiniz.Her düdüklü tencere farklıdır ve pişirme süresi farklıdır. 6 Tuzlu ve güzel kokulu, tadı güzel, yoğun çorbası olan, 1 saat kaynatıldıktan sonra pişen ördek çorbasıdır. 7 Dilimlenmiş beyaz turp ve mısırı kürlenmiş ördek güvecine koyun ve 20 dakika daha pişirin Turp ve mısır çok lezzetli.İşlenmiş ördek tuzlu değil, tatlı ve tatlı tadı var ve çorbası lezzetli.