Soğuk salatalık mantarı - Yemeği
Ana malzemeler
- Şeker 1 tatlı kaşığı
- Çok Taze Soya Sosu 2 çay kaşığı
- Tavuk Özü Yarım çay kaşığı
- Sarımsak 3 yaprak
- sirke 1 tatlı kaşığı
- tuz 1 çay kaşığı
- Susam yağı Yarım çay kaşığı
- Sen Chili 1 tatlı kaşığı
- Siyah mantar Yaklaşık 16
- zencefil 2 tablet
- kırmızı biber Yarım
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Mantar önceden ılık suya batırılır, yıkanır, bir tencerede kaynatılır ve sonra siyah mantarın içine dökülür.
-
3 Su kaynadıktan yaklaşık 2, 3 dakika sonra mantarı çıkarın, küçük parçaları kopartın ve suyu soğutun
-
4 Salatalığı doğrama tahtasına koyun ve tadına bakmasını kolaylaştırmak için bir bıçakla gevşetin
-
5 Acı biber, zencefil dilimleri ve kıyılmış, sarımsak ezilerek püre haline getirilir, salatalık dilimlenir
-
6 Küçük bir kapta 2 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı acı biber, 1/2 tatlı kaşığı tavuk özü, 1/2 tatlı kaşığı susam yağı, 1 tatlı kaşığı sirke ekleyin ve iyice karıştırın
-
7 Sonra tüm malzemeleri bir araya getirin, baharatları dökün ve eşit şekilde karıştırın.
-
8 porsiyon, ferahlatıcı, lezzetli ...
-
9 bitmiş resim
