Kıyılmış et ve yumurta boynuzları - Yemeği
"Mantar dolmalarından arta kalan et, tarak ve kızarmış yumurta eklenir, özel bir tada sahiptir, kızartırken evin her yeri güzel kokar. Lezzetli!" Malzemeler
- Kıyma 100 gram
- Yumurta 4
- Deniz tarağı 12 kapsül
- tuz Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kurutulmuş tarakları yıkadıktan sonra suya batırın ve ezin.
-
2 Eti ekleyin ve iyice karıştırmayın.
-
3 Dört yumurtayı çırpın.
-
4 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın (etin içinde tuz yoktur)
-
Yapışmaz tavaya biraz sıvı yağ koy, ardından tavaya eşit şekilde yaymak için iki yemek kaşığı yumurta sıvısı dök.
-
6 Kızarana kadar kızartın ve yarısını çevirin.
-
7 Diğer tarafı altın kahverengiye kadar kızartın.
-
8 Diğeri de aynı şekilde kızartılır (bunda yeşil soğan doğranmış)
-
9 bitmiş ürün, güçlü koku ve yemeyi sevmek.
