esmer şeker
30 g
Su
80 g
Sebze yağı
30 g
yoğunlaştırılmış süt
50 gram
Düşük glütenli un
40 g
Aksesuarlar 1 yumurta, bal 5g, soda tozu 2.5g Petekli kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Esmer şekeri ve suyu kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun. 3 Yumurtaları leğene koyun ve çırpın. 4 Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Bal ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Bitkisel yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Düşük un ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın. 8 Önceden pişirilmiş esmer şekerli suyu dökün ve iyice karıştırın. 9 İyice karıştırın ve kek hamurunu streç filmle kapatın ve oda sıcaklığında 45 dakika bekletin. 10 Kalıba dökün. 11 Fırını önceden 200 derece ısıtın ve 25 dakika pişirin. 10 dakika daha pişirin ve pişirin. 12 çıktı ~ 13 Kağıt bardağı kesin. 14 Kesip açın ve bir göz atın. Not: Pastanın bal peteği yapısı pastanın dibinin 1 / 3'ünde oluşturulmuştur, bu yüzden kestikten sonra dibini düz olarak kesin ve güzel bal peteği yapısını görebilirsiniz! 15 Bak, nasıl? Güzel kovan.