Kurutulmuş bambu filizleri
200 g
domuz eti
300 gram
Aksesuar 1 yeşil biber tuzu orta hafif soya sosu orta derecede tavuk tozu orta Kurutulmuş bambu filizleriyle karıştırılarak kızartılmış domuz eti 1 Kurutulmuş bambu filizlerini yarım saat önceden ıslatın ve suyu sıkın. 2 dilim domuz eti ve yeşil biberi doğrayın. 3 Domuz etini tavaya koyun ve yağı kızartın. 4 Kurutulmuş bambu filizlerini dökün ve bir süre karıştırın. 5 Uygun miktarda su dökün ve orta-düşük ısıda on dakika pişirin. 6 Yeşil biberi ekleyin ve iyice karıştırın 7 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın.