Fasulyeleri ıslatın - Yemeği
Bir gram gıda için 250 gram keçiboynuzu, tuz, ılık su, doğru miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın, şişeyi önceden yıkayın ve suyu boşaltın
2. Uzun fasulyeleri hafif tuzlu suda 15 dakika bekletin
3. Güneşin altındaki suyu alın ve kurutun
4. Yedek için küçük parçalara sıkıştırın
5. Fasulyeleri şişeye koyun ve biraz tuz dökün
6. Ilık suya dökün (ayrıca birkaç küçük biber de ıslattım)
7. Kapağı kapatın ve yemekten önce yaklaşık iki gün ıslatın
8. Bu iki gün suda bekletildi, ıslatılmış fasulyeleri çıkarın ve tabağa koyun
Salatalık turşusu
Sonraki
