Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı yeşil soğan, 1 zencefil, 4 dilim anason, 3 yaprak, kaya şekeri 25 gr
Kızarmış domuz eti yöntemi 1 Domuzun karnını yıkayın ve parçalara ayırın, suyu boşaltın
2 Taze soğan, dilimlenmiş zencefil, yıldız anason, kaya şekeri, soya sosu, tuz
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağa kaya şekerini ekleyin ve eriyene kadar kızartın
4 Kaya şekeri kahverengiye döndüğünde, eti ekleyin ve renk için kızartın, ne kadar çok kızartırsanız renk o kadar koyu olur
5 Soya sosu, yeşil soğan, zencefil dilimleri, yıldız anasonu dökün
6 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, şarabı dökün, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin
7 Uygun miktarda tuz serpin, on dakika daha kaynamaya devam edin, lezzetli kızarmış domuz eti, yağlı ama yağlı değil, lezzetli ve pişirmesi kolay, gelip tadın
-
- Kızarmış buğday salyangozları
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Toon Omlet
-
- Domates Kavrulmuş Çift Fasulye
-
- Kızarmış domuz pastırması
-
- Rendelenmiş Patatesli Burrito
-
- Buharda pişirilmiş ve ızgara tavada darı
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Kereviz ve Salatalık
-
- Kristal hamur tatlısı
-
- Kristal dirsek
-
- Biberli kızarmış denizanası şeritleri
