1. Malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve boşaltın
2. Sosisleri dilimleyin, çiçeklerin arasına koyun ve tencerede 10 dakika buharda pişirin, süreyi kalınlığa göre ayarlayın
3. Salamura içinde pişirilmiş bezelye
4. Boşaltın
5. Tencereye biraz yağ koyun, bezelye dökün, şeker, pul biber, karabiber, kimyon tozu ekleyin
6. Bir süre kızartın
7. Buharda pişirilmiş sosisin içine dökün ve biraz kimyon tozu serpin