Ev yapımı kimchi - Yemeği

Malzemeler

Beyaz turp

300 gram

Turp

200 g

yeşil biber

2 parça

Takviyeler Çin biberi 10 tane yıldız anason 1 tane tuzu Orta miktarda yüksek likör 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı su orta miktarda sebze

Ev yapımı kimchi nasıl yapılır 1 Soğuk suyu biber, yıldız anason ve tuzla kaynatın.

2 Soğutulmuş biber suyunu kaynatın, bir çorba kaşığı yüksek beyaz şarap, şeker ekleyin ve ardından mühürlemek için yeşil biber ekleyin.

3 Yeşil biber hafif sararınca ve suda kabarcıklar oluştuğunda çorba ekşi olur.

4 Beyaz turp ve Xinlimei turp ocak blokları halinde kesilir ve nemi gidermek için tuz eklenir.

5 Bir gün sonra gibi görünüyor.

6 Üç gün sonra yemeye hazır gibi görünüyor.

7 Yeşil ve mor lahanaya da katılabilirsiniz. İstediğin sürece her şey yolunda.

Çıtır Altın Karides
önceki
Deniz Pirinç Ispanaklı Yumurta Damla Çorbası
Sonraki
Tempeh lahana çiçeği
Kıyılmış biber mantarı ve doğranmış yumurta
Orijinal kavrulmuş kestane
Kızarmış hamur çubukları
Kıymalı kızarmış patlıcan şeritleri
Lahana ile karıştırılarak kızartılmış rendelenmiş havuç
Zencefil Ballı Siyah Çay
Kokulu kurutulmuş yeşil biber mısır taneleri
Karides ve Lahana
Sıcak ve Ekşi Havuç Topları
Yuxiang Domuz
Barbunya Altın ve Gümüş Nal Çorbası
To Top