patlıcan
500 g
Domuz eti doldurma
200 g
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, zencefil, soya fasulyesi yağı, tuz, monosodyum glutamat, soya sosu Kıyma ile patlıcan şeritleri nasıl karıştırılır 1 Patlıcanı şeritler halinde kesin 2 Wok'a yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ve domuz eti dolgusunu ekleyin, karıştırın, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, rengi kızartın ve servis yapın 3 Wok'a yağı koyun, patlıcan şeritlerini ekleyin ve 4 dakika kavurun 4 Sonra kızarmış eti dökün, karıştırın, soya sosu ve MSG ekleyin