Tatlı patates erişte
1 küçük avuç
lahana
Yarım ağaç
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yağlı domuz eti dilimleri, 30 gr, yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, 2 Nande çeşnisi, tavuk tozu, yeşil biber, 1 Çin biberi Tavada kızartılmış lahana erişte 1 Tatlı patates şehriyesini ılık suda beklettikten sonra süzün ve kenara koyun 2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, kuru biberi dilimler halinde doğrayın ve yeşil biberi doğrayın 3 Lahanayı yıkayın ve küçük parçaları yırtın 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ dilimlerini ekleyin ve yağ ısınana kadar karıştırın. 5 Domuz dilimlerini bir kenara koyun, aromayı patlatmak için karabiber ekleyin, çıkarın 6 Yeşil soğan, zencefil ve acı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, lahana ekleyin ve kavurun 7 Şehriye ekleyin ve şehriye lahananın altına gömün 8 Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Tuz ve Nande baharatını ekleyin, eşit şekilde karıştırın, örtün ve 1 dakika pişirin 10 Yeşil biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından tavuk tozunu ekleyin ve karıştırın.