Takviyeler: yağ, tuz, şeker, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, yeşil soğan
Küçük beyaz karidesleri yağda kızartma uygulaması 1 Satın aldığınız küçük beyaz karidesleri temizleyin
2 Bir wok'u pişirme için normalden biraz daha fazla yağla ısıtın, zencefil dilimleri ve güzel kokulana kadar kıyılmış sarımsak ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin
3 Küçük beyaz karides ekleyin
4 Kızartmayı karıştırın
5 Biraz şeker ekleyin
6 Kızartmaya devam edin, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve bir süre daha pişirin
7 renk değişene kadar doğranmış yeşil soğanları ekleyin
