Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan, kuru biber, zencefil Domuz eti buharda pişirme uygulaması 1 Yıkanmış domuz göbeği hazırlayın. 2 Bir tencerede pişirin. 3 İnce dilimler kesin. 4 Kesilmiş eti tabağa koyun. 5 Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin. 6 Bir kaba koyun, tuz ve yağ ekleyin. 7 Soya sosunu ekleyin. 8 Plastik sargı ile örtün. Tencerede 30 dakika buharda pişirin. 9 İyice karıştırın ve servis yapın.