un
250 gram
Süt
95 gram
Şeker
10 gram
Maya
3 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda çörek otu Susamlı makarna nasıl yapılır 1 Önce ana malzemeleri hazırlayın 2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için una uygun miktarda su, şeker ve kabartma tozu ekleyin. Nemli bir bezle örtün ve 10 dakika tasarruf edin. 3 Şimdi dolguyu hazırlayın, çörek otu tohumlarını karıştırarak kavurun (tavaya yağ koymayın, kısık ateşte kokulu olacak şekilde soteleyin), uygun miktarda şeker ekleyin 4 Duvar kırıcıya koyun ve toz haline getirin. 5 Uygun miktarda domuz yağı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Hamuru çıkarın ve bir şerit halinde yoğurun 7 Eşit büyüklükte küçük dozlar halinde kesin 8 Daire oluştur 9 Susam dolgusunu koyun 10 Dolguyu sarın 11 Turtaya hafifçe bastırın 12 Elektrikli fırın tepsisindeki yağı fırçalayın, çiğ embriyoları elektrikli fırın tepsisine koyun, örtün, yaklaşık yarım saat mayalanmasına izin verin, ardından elektriği açın ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.