un
400 g
Ev yapımı siyah pirinç eriştesi
100 gram
Yumurta
3
Trabzon hurması
1 parça
Takviyeler: 10 gr tuz, uygun miktarda arpacık soğanı, uygun miktarda yağ Siyah pirinç eriştesi hurma ile nasıl yenilir 1 Una ev yapımı siyah pirinç eriştesi ekleyin, tuz ve yumurta ekleyin 2 Hamuru oluşturduktan sonra erişte haline getirin 3 Malzemeleri hazırlayın 4 Yumurtaları küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil soğanı iyice karıştırın. Yumurtaları çırp 5 Yumurta sıvısını yağ tepsisine koyun 6 Gevşetmek için çubuk kullanın 7 Kaseye koyun 8 Tencereye biraz yeşil soğan koyun 9 Hurmaları ekleyin ve kavurun 10 Tuz, tavuk özü ekleyin, tadı ayarlayın 11 Çırpılmış yumurtaları dökün 12 Sadece macun haline gelene kadar bekleyin 13 Kaseye koyun 14 Küçük tencere su 15 Siyah pirinç eriştesi ekleyin 16 Kaynattıktan sonra soğuk su ekleyin 17 Olgun olunca, söndürün 18 Yumurta sosunu koyun